오늘은 경기 남양주시 진접읍에 위치한 "명봉 양꼬치집 "입니다. 친구가 양고기를 먹고 싶다고 해서 찾은 곳인데 수요 미식회에도 방송된 곳이라 그 맛이 더 궁금합니다.
양고기를 주력으로 하는 음식점이지만 꿔바로우 토마토 계란 볶음밥, 등 여러 메뉴도 함께 판매하고 있습니다. 여기서 양고기, 꿔바로우, 돼지고기 볶음밥을 주문하였는데 음식 맛과, 내부를 알려 드릴게요.
1. 명봉 양꼬치
친구 부부랑 조금 일찍 도착한 가게 주차장에서 간판을 봤는데 수요 미식회에 나온 명봉 양꼬치집 간판을 해놓으셨더군요 가게 안으로 들어와서 양꼬치 주문을 하고 조금 기다리면 양념이 된 양꼬치가 나옵니다.
일반 양꼬치 집에서 나오는 밑반찬은 어디나 똑같은 것 같습니다.
매장위치
- 남양주시 진접읍 경복대로 17번 안길 77-171층
전화번호
- 0507-1406-8241
영업시간
- 11:30~23:30(매주 화요일 정기휴무)
주차여부
- 가능
2. 매장입구/내부
외부에 주차장은 넓어서 주차 걱정은 안 하셔도 될 것 같습니다. 평일 점심으로 먹으려고 갔는데 내려서 간판을 봤더니 수요미식회에 방영된 큰 간판이 있는 거 볼 수 있습니다.
내부는 넓고 테이블 사이간격도 넉넉해서 가족 또는 친구와 함께 즐기기에 좋은 음식점입니다. 명봉 양꼬치집에서 맛있는 양고기를 즐기면서 소중한 사람들과 좋은 시간을 보낼 수 있습니다.
3. 메뉴안내
벽에 큰 메뉴판을 보시면 크게 요리류, 꼬치류, 주식류, 점심 특선이 있는 걸 볼 수 있습니다. 시간은 11:30분부터 점심 특선이 가능하여 시간을 잘 맞춰오시면 점심특선에 있는 다양한 메뉴도 드실 수 있습니다. 이제 보니 계란볶음밥은 가격이 주식류에 있는 거랑 점심특선에 있는 가격이랑 같네요.
4. 양꼬치, 꿔바로우, 돼지고기 고수 덮밥
친구 부부랑 같이 이야기 나눠서 주문한 양꼬치에 칭다오 한 병이 나왔는데 보시면 살짝 양념이 되어있는 양꼬치를 볼 수 있는데 향이 강하지 않아서 좋았습니다. 양꼬치는 말 안 해도 알 수 있죠? 양꼬치를 구울 때 기름이 살짝살짝 숯에 떨어지면서 숯향도 배어 나온 양꼬치는 겉면이 살짝 캐러멜 색이 되면 바로 불판 위쪽에 올려놓고 살짝 레스팅 시켜서 먹으면 양고기 고소한 기름에 쯔란을 찍어 먹으면 양고기와 허브의 향이 잘 어우러졌다고 느껴집니다. "양꼬치 한입 칭다오 한잔 "
꿔바로우도 양념이 다 되어서 나와서 적당한 크기로 잘라 드시면 됩니다. 바삭한 꿔바로우를 생각했는데 양념이 잘 묻어서 나온 꿔바로우는 쫄깃하고 달콤했습니다.
마지막으로 돼지고기 고수 덮밥은 잘 볶은 돼지고기의 쫄깃함과 돼지기름으로 코팅이 된 고소한 밥을 씹으면 살짝 올라오는 매콤함은 베트남 고추가 들어가서 그런 것 같아요 고수는 호불호가 있어서 저는 고수가 들어가 있는 게 더 좋았습니다 살짝 느끼할 수 있는데 고수의 상큼함이 잘 잡아주는 것 같아요
마무리
양고기는 단백질 함량도 높고, 철분, 아연, 비타민 등 다양한 영양소가 있어 좋은 음식 중 하나입니다. 특히 철분은 빈혈 예방에 도움을 주며, 아연은 면역력 강화와 세포 분열에 필요한 영양소입니다. 이 부부는 아이 둘을 키우는 부부여서 몸에 좋은 음식을 함께 나눠서 즐거운 시간을 보냈습니다.
명봉 양꼬치집
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