아보카도 샌드위치에 양배추랑 사과 넣어서 다이어트에 좋은 아보카도 양배추 샌드위치 레시피입니다.
다이어트를 하더라도 맛있게 먹어야 하죠 아래 레시피로 모두 건강한 다이어트 하셨으면 좋겠습니다.
레시피에 재료도 같이 적어 놓았으니 여러분도 천천히 따라 만들어 보시면 좋을 것 같아요.
영상으로 만들어진 아보카도 샌드위치 레시피 유튜브 영상도 같이 준비하였습니다.
이날 아보카도 양배추 샌드위치랑, 스타벅스 원두로 핸드 드립 비엔나커피로 만들어 같이 먹었습니다.
스벅 원두로 비엔나커피 처음 만들어 먹었는데 은근 매력이 있어요.
핸드 드립으로 진하게 내렸는데 정말 잘 어울리는 것 같아요.
아보카도 샌드위치 레시피는 유투브에서도 확인 가능해요.
이번에 만들어 먹은 아보카도 샌드위치에다가 비엔나 크림 커피를 만들어 먹었습니다.
스타벅스 원두는 특유의 쓴맛, 탄맛이 달콤한 크림이랑 잘 어우러진다는 느낌이 들었고, 크림위에 원두를 갈아 올린 비엔나 커피 크림은 커피를 마실때 넘어오는 달콤 쌉싸름한 맛이 올라왔습니다.
아래 사진와 레시피도 적어 두었습니다.
목차
양배추 샌드위치 재료소개
소스 만들기
양배추 샌드위치 재료 소개(샌드위치 2개 분량)
양배추 1/4 개, 사과 1/4 개, 당근 1/3 개, 크라비 3 개
아보카도 반개, 레몬 한 조각, 마요네즈 3 tbsp, 후추 1/4 tsp
설탕 2 tsp, 고추냉이 1/4 tsp, 크러쉬 페퍼 적당히
양배추 효능 양배추는 수분이 많고, 단백질, 당질, 무기질, 비타민a, b1, b2, c 상당히 많고 필수 아미노산의 일종 리진이 많아 건강에 좋습니다. 그리고 비타민 u를 함유하여 생즙을 먹으면 위궤양 효과를 볼 수 있습니다. 그래도 적당히 먹는 게 좋을 것 같습니다. 양배추는 즙으로 먹어도 편하게 드실 수 있습니다.
아보카도 샌드위치 만들기는 사진을 보면서 만들면 됩니다.
- 사과는 1/4개 채 썰어 줍니다.
- 당근 1/4개도 채 썰어 준비합니다.
- 크라비는 포크를 이용해서 결대로 찢어 줍니다. 저는 3개를 넣었는데 많이 넣으면 더 맛있을 것 같아요
양배추만 채 썰는 슬라이스로 했는데 불편해서 칼로 채 썰기를 했습니다.
이마트에서 항상 저렴하게 판해하는 크라비는 간식으로도 좋고 음식을 만들 때 정말 유용하게 사용되는 재료 같아요
도톰하고 부드러운 프렌치 토스트
레시피가 궁금하시면
아래 글에서 참고해 주세요.
레몬 소스 만들기
지금 소스 레시피를 만들 땐 소금이 넣지 않았습니다, 소스가 싱거우면 소금을 넣어 만드셔도 됩니다.
단 소금이 너무 많이 들어가면 물기가 생겨 샌드위치 드실 때 불편할 수 있습니다.
- 마요네즈 3 tbsp, 후추 1/4 tsp, 설탕 2 tbsp, 레몬 1/4개, 고추냉이 1/4 tsp을 넣고 잘 섞어 줍니다.
- 아보카도 반개 으깨서 준비 느끼한 아보카도에는 크러쉬드 페퍼도 넣어 줍니다.
- 채 썰어 준비해 놓은 채소를 볼에 넣고 레몬 소스에 버무려 줍니다.
(소금을 넣으면 채소에 물이 생겨서 샌드위치를 만들 때 물 생겨요.) - 샌드위치로 만들기 빵 위에 아보카도를 올려주고 그 위에 버무려진 채소를 올려 줍니다.
즐겁고 건강한 다이어트 할 수 있습니다.
마무리
간단하게 양배추, 아보카도, 게살을 넣고 만들어 먹은 샌드위치랑 커피는 간단하지만 한 끼로 든든한 식사가 가능한 것 같아요.
하지만 하나만 먹으면 조금 부족해요 두 개 정도는 먹어야 든든할 것 같습니다.
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[샌드위치 고기 레시피]
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