아침에 가볍지만 든든한 한 끼를 찾고 계신가요? 신선한 재료로 만드는 에그 베이컨 샌드위치 레시피를 소개합니다.
집에서 손쉽게 만들 수 있는 간편 아침 메뉴로, 제주도 바람을 느끼며 여유로운 시간을 보내고 싶었던 그 하루처럼, 여러분도 소소한 힐링을 경험할 수 있습니다.
오늘은 이마트몰에서 준비한 재료로 만든 샌드위치와 함께, 제주 감성 가득한 아침을 완성해봅니다.
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1. 이마트몰로 간편하게 재료준비
에그 베이컨 샌드위치를 만들기 위해 필요한 재료는
| 재료 | 수량 |
| 신선한 달걀 | 2개 |
| 우유 | 20ml |
| 베이컨 슬라이스 | 4장 |
| 식빵 슬라이스 | 4장 |
| 소금, 후추 | 약간 |
| 버터 | 10g |
| 마요네즈, 스리라차, 옐로우 머스타드 | 적당량 |
| 슬라이스 치즈(선택사항) | 2장 |
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2.에그 베이컨 샌드위치 만드는 방법
베이컨 굽기
- 팬을 중불로 달군 후 베이컨을 노릇하게 구워줍니다.
- 양쪽을 골고루 뒤집어 풍미를 살려줍니다.
에그 스크램블 만들기
- 볼에 달걀 2개와 우유 20ml를 넣어 잘 풀어줍니다.
- 소금과 후추로 간을 한 뒤, 팬에 버터를 두르고 중불에서 부드럽게 스크램블합니다.
식빵 굽고 소스 바르기
- 식빵 양면을 노릇하게 구워주세요.
- 구운 식빵 위에 마요네즈→스리라차→머스타드를 순서대로 발라줍니다.
샌드위치 조립하기
- 소스를 바른 식빵 위에 에그 스크램블, 베이컨, 치즈를 올리고 다른 식빵으로 덮습니다.
- 신선한 토마토와 상추를 추가하면 더욱 좋습니다.
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4. 완성된 샌드위치와 제주 아침 바다
완성된 에그 베이컨 샌드위치를 들고 제주도 용두암 해안도로 주차장에서 따뜻한 맥도널드 커피와 함께 아침을 먹었습니다.
바다를 바라보며 한입 베어 문 샌드위치는, 잔잔한 바다처럼 여유로운 하루를 만들어주었습니다. 외식 대신, 손수 만든 샌드위치를 들고 잠깐 떠나는 소소한 여행을 여러분도 즐겨보세요.
소박하지만 특별한 아침, 직접 만든 샌드위치와 함께 시작해보세요!
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